Para sus prácticas en Croacia, le hacemos descubrir las especialidades culinarias del país. El sol, el mar y la buena comida. Se le servirá.
¡Jamón ahumado! Se puede encontrar en todas partes, pero los croatas lo comen como aperitivo, como entrante o para una pausa gastronómica. ¡También te sugerimos la ensalada de pulpo! La ensalada de pulpo es una ensalada fría a base de pulpo en trozos pequeños, y dependiendo del restaurante, de patatas, tomates, cebollas, alcaparras… el conjunto debe ir acompañado de aceite de oliva virgen extra.
En el centro de Croacia, no puede perderse Štrukli sa sirom, una especialidad de queso que parece un gran ravioli relleno de requesón. Una de las especialidades culinarias de Croacia que no debe perderse.
¡Un plato imperdible! El brudet o brodet es una sopa de pescado preparada con pequeños peces de la pesca.
Sarmas, un plato simplemente delicioso. Son especialidades hechas con hojas de col rellenas de carne picada y arroz. Tienen un sabor especial, porque se cocinan en un caldo con carne ahumada. ¡¡¡¡Es simplemente delicioso !!!!
Se llama Crni rižot, que significa risotto negro, una especialidad de la costa. Su aspecto puede ser repulsivo al principio, pero le aseguro que es delicioso.
Para los amantes de todo lo grasiento y relleno, encontrará este plato típico en la mayoría de los restaurantes del país, pero debe probar el sándwich čevapi. ¡El sándwich que no debe perderse!
¡La hamburguesa! La pljeskavica es un tipo de hamburguesa, originaria de Serbia pero muy popular en Croacia. La carne picada suele ser de cerdo, cordero o ternera y se sirve en un gran pan de pita, llamado somum, con avjar.
Para tus prácticas en Croacia, te esperan un montón de especialidades, ¡y es sólo por aquí!