Taiwán aka la capital llena de energía, llena de paisajes diversos. Para su próximo viaje a Taiwán, hemos confeccionado una lista de todos los platos que debe probar.
Empecemos por el plato nacional de Taiwán: la sopa de fideos de carne. Una deliciosa mezcla de caldo de carne, verduras, carne tierna, fideos y especias.
¡Seguro que conoces el té de burbujas! El té de burbujas que cambió el mundo. Para los que no lo sepan, el té Bubbe son perlas de tapioca en un té dulce y lácteo.
¿Estás preparado para el reto? ¡Tofú apestoso! Sí, lo sabemos, el nombre, el olor, nada hace que quieras probarlo. Una experiencia de comida callejera en Taipei. El primer reto es soportar el olor que emana de las calles de los mercados nocturnos y que atrae a las multitudes, entonces, ¡pasemos a la degustación de tofu! El tofu fermentado es un plato que puedes probar frito, picante o a la barbacoa.
Tradicionalmente servidas con una salsa de soja espesa y dulce con ajo, las tortitas de cebolla son muy populares. También se pueden encontrar en la comida callejera de Tapei.
¿Estás preparado para el reto? ¡Tofú apestoso! Sí, lo sabemos, el nombre, el olor, nada hace que quieras probarlo. Una experiencia de comida callejera en Taipei. El primer reto es soportar el olor que emana de las calles de los mercados nocturnos y que atrae a las multitudes, entonces, ¡pasemos a la degustación de tofu! El tofu fermentado es un plato que puedes probar frito, picante o a la barbacoa.
De postre, puede probar la jalea de aiyu, uno de los postres veraniegos más populares de Taiwán, elaborado con las semillas de un tipo de higo llamado «aiyu».
Déjate tentar también por los pasteles de piña.
Conoce un poco más las especialidades culinarias de Taiwán. Para su viaje, ¡aquí es donde tiene que ir!