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Una vez más, le contamos nuestras experiencias en el extranjero. Y este año fuimos a descubrir Apulia: el sureste de Italia. Y, amigo mío, una vez más, Italia no nos decepcionó: la gente, los paisajes, el clima y, por supuesto, la buena comida. Edición Puglia 2022. 

Elegimos alojarnos en Bari, vía Príncipe Amadeo, es bastante céntrico: 10 minutos a pie del casco antiguo, 7 de la estación de tren, 15 de la playa. La tarde de nuestra llegada, visitamos el casco antiguo de Bari, sus estrechas calles llenas de macetas de Cactus, Alocasia y otras suculentas: es un regalo para los ojos. Nos instalamos en la terraza para tomar un pequeño aperitivo (¡no nos dejaremos vencer!) con dos Spritz tradicionales. Desde la primera tarde, el calor es casi agobiante, pero es apreciable, acabamos de salir de 18 grados en Nantes, para encontrar 40 en Bari. La diferencia es dolorosa el primer día, pero pronto nos acostumbramos. Lo primero que me llamó la atención en Bari fue la cultura del Sur, tengo la sensación de encontrar a mi abuela en cada rincón del casco antiguo: todo el mundo habla entre sí, los ancianos se sientan en una silla delante de su casa para disfrutar de la sombra y la «frescura» de la noche que cae, las familias sacan sillas y mesas para comer en la calle. En definitiva, la cultura del compartir y la familia en toda su quintaesencia: estoy en casa. 

 Nuestra estancia fue muy agradable: visitas por la mañana, reuniones, y siempre una playa para terminar el día. Visitamos Monopoli, Lecce, Torre a Mare, Polignano a Mare, Taranto y el inevitable Alberobello. 

Monopoli es absolutamente increíble, pero necesitas gafas de sol: las paredes son blancas y brillantes en todas partes, y es muy difícil caminar sin ellas, de lo contrario te romperás la retina y llamarás a tu madre llorando. Sin abusar, por supuesto. Hay bastantes turistas, como nosotros, que pasean por las calles y luego van a la pequeña playa del casco antiguo. Tendremos que volver más tarde: olvidamos las toallas de playa en Francia… y es imposible encontrarlas en la ciudad. La muerte.  Pero, este episodio desagradable se olvida rápidamente y volvemos a Bari, dirección H&M para coger toallas, luego la playa a unos pasos del centro de la ciudad: el agua es clara, es muy agradable. Pequeño detalle: para viajar, mejor tomar el tren, son realmente baratos en Italia. 

Lecce, la «Florencia barroca». LOL. No, de hecho, la ciudad es bonita, pero comparando Lecce y Florencia, hay una diferencia tan grande que es casi indecente. La ciudad es bonita, paseas por el casco antiguo y los cafés para tomar el tradicional Caffè Freddo o Iced Latte, es muy agradable. De nuevo, me siento como en casa de mi abuela. En Francia, tenemos pestillos o cerraduras para ir al baño o al retrete: en Italia no. Así que te encuentras orinando mientras haces un gran chapoteo para evitar que alguien entre. Pero en Italia, la seguridad lo es todo: necesitas que alguien te abra la puerta inmediatamente si pasa algo. Es como la puerta de entrada: ¿por qué poner una cerradura cuando puedes poner tres? Nunca se sabe. 

Torre a Mare: a la mierda. Allí, se dice. Está sucia, el agua está sucia, la ciudad está sucia. En definitiva, realmente perdimos 3 horas de nuestra vida, sólo merece la pena ver la papelera con forma de pez, situada en el puerto deportivo. El resto, francamente, hay que evitarlo. 

Polignano a Mare es absolutamente suntuoso. El pueblo es realmente magnífico con una playa en el centro digna del Caribe: el agua es clara, se puede ver hasta 6/8 metros de profundidad con una claridad desconcertante. La ciudad es realmente radiante, los bares bailan, en definitiva: es realmente un lugar que no hay que perderse en Puglia. Hay muchos restaurantes pequeños y baratos, con cosas muy sencillas y frescas. Cuanto más como la comida italiana, más entiendo por qué los niños que recibimos me dicen «¡Mamá, Sébastien, echo de menos la comida italiana, sabes! «. Y sí, lo entiendo: la straciatella, los tomates secos o las setas en aceite son absolutamente exquisitas. 

Taranto, la otra gran ciudad de Apulia. Es muy agradable, muy animado: y es hermoso. El casco antiguo tampoco es increíble, pero el espíritu y el dinamismo de la ciudad son especialmente apreciables. La playa está en el mismo centro, y como todas las demás, el agua es increíblemente buena. Hugo, al oír la palabra bueno, seguramente tendría una buena palabra que lanzar a un miembro de mi familia, pero mientras escribo esto Case Psy está en estos momentos dando vueltas por Nantes: a cada uno lo suyo, espero que se cague. ?

Alberobello, no mires las fotos antes de ir. Vaya allí y disfrute de la sorpresa de esta pequeña ciudad italiana. Es realmente muy, muy hermoso, y sorprendente. Sin ningún reparo, recorre las pequeñas tiendas de recuerdos: es más barato que el Duty Free del aeropuerto de Bari (lo sé, es muy decepcionante). Por cierto, si eres fumador y estás a favor del cáncer (yo fumo..): compra tus cigarrillos ANTES del aeropuerto, ya que no los venden en el Duty Free. Te dejo imaginar mi decepción cuando me di cuenta de mi j* error. 

Y aparte de estas hermosas ciudades, ¿qué más se puede decir? Italia habla, siempre. Aunque los jóvenes son menos simpáticos que los mayores, tuvimos el placer de conocer al excelente Lorenzo, de 80 años, con el que compartimos una cerveza, o a dos encantadoras señoras de edad avanzada con las que cantamos entre dos baños en la Baresse del Adriático. Siempre es increíble, la gente se conoce con facilidad, son pacientes incluso con tu italiano aproximado y siempre un poco juguetones con los turistas: ten cuidado con lo que pides jaja. 

Italia, una y otra vez: lo recomiendo. En contra de la creencia popular, los italianos hablan mejor inglés que nosotros, y mejor francés que Esteban ? Disfruta, diviértete. ¿Tú también quieres ir a Italia? ¡Está aquí!