Die kulinarischen Spezialitäten in Deutschland sind angesagt!

Sí, no sólo la cerveza es buena en este país. También podrá disfrutar de las especialidades.

Puedes empezar con la Kartoffelsalat, una pequeña ensalada de patatas que combina perfectamente con la cocina alemana. En cuanto al aliño, trátese de aceite, vinagre, etc.

Como sabe, Alemania se asocia a menudo con el arte del currywurst, ¡y esto no es una leyenda! Ya sea cruda, hervida, a la parrilla o elaborada con carne de vaca, ternera o cerdo. Es una verdadera delicia. Y si pasa por Berlín, no dude en detenerse en el primer puesto del currywurst «Konnopke ‘s Imbiss», creado en 1930, porque la respuesta es excelente.

En cuanto a los dulces, no te pierdas el Apfelstrudel. Este pastel, procedente de la cocina judeo-alemana, es una mezcla de sabores entre la manzana y la canela, ¡y está especialmente delicioso! Es una forma perfecta de empezar el día de entrenamiento.

Seguimos con la Schwarzwälder Kirschtorte, más conocida como la Selva Negra en Francia. Sólo que en Alemania son mucho más generosos y gourmet, rellenos de chocolate negro, kirsch, cerezas y nata montada. ¡Un complemento perfecto para el final de la comida!

En cuanto a la comida callejera, qué mejor que un buen kebab familiar. Sí, déjate de falsos rumores, el kebab nació en Berlín de la mano de un inmigrante turco y es toda una institución. Así que vaya y pruebe esta carne fundente con un montón de verduras a la parrilla, queso feta e incluso un poco de menta. No se preocupen los veganos, por supuesto hay versiones vegetarianas ;).

Y no olvidemos el emblema alemán que es, por supuesto, el chucrut, que combina la mayoría de las especialidades de antes, es decir, las salchichas, las patatas, etc. ¡Se puede degustar por un módico precio en la mayoría de los restaurantes!

Si está en el sur de Alemania, no olvide llenar su barriga con Maultaschen, grandes raviolis rellenos de ternera o cerdo y verduras.

Tradicionalmente se sirve con un caldo y un poco de salsa de nata, ¡es perfecto para un entrante eficaz y económico!

Por último, no olvide probar el pan alemán, que es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Sí, no estás soñando, este país tiene muchas más variedades de pan que Francia, así que cuidado con los amantes del pan de mantequilla para el desayuno 🙂

Pero la religión de este país sigue siendo la cerveza. Para ellos es un orgullo nacional contar con un número impresionante de cervecerías y miles de cervezas diferentes. No debe perderse la Oktoberfest de Múnich si quiere festejar y emborracharse con cerveza. Pero no olvides llegar a tiempo a tus prácticas en el extranjero al día siguiente.

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