Las especialidades culinarias de Colombia El país del paraíso tropical, uno de los más ricos del mundo en biodiversidad, te ofrece 10 platos típicos que te harán la boca agua durante tus prácticas en Colombia
Para los que gustan de un desayuno contundente, Colombia les ofrece La Changua, que es una sopa de leche y huevo suave.
¿Y si tienes ganas de comer? Date un capricho con un delicioso zapato de carne, conocido como Empanadas.
También están Las carimañolas, que son buñuelos de yuca, ¡rellenos de carne! También se pueden rellenar con carne de cerdo si lo prefieres.
¡Estoy seguro de que te encantará El Tamal al mismo tiempo! Una especie de pan de maíz relleno de carne de cerdo, arroz y pollo. Algo con lo que llenar la barriga.
Nuestros queridos amigos vegetarianos… nos complace decirles que La Gamitana es uno de los mejores pescados del Amazonas. O La patarasca que es una preparación de pescado cocinado con azafrán y cúrcuma, en una hoja de plátano.
Una de las especialidades colombianas que no puede dejar de probar es… Pusandao de carne. Un caldo revisitado, con carne seca, pollo, patatas, huevos, yuca.
Para el postre, tienes varias opciones a tu disposición.La Mantecada, una torta de maíz con sabor a vainilla, o incluso frutas tropicales, porque como sabes, ¡Colombia es el paraíso de la fruta! ¡tendrás la oportunidad de descubrir frutas desconocidas como la curuba, o, guanabana que son!
Por último, para ayudarte a digerir todos estos platos, te sugiero que pruebes sus deliciosos zumos de frutas. ¿Yogur o fruta de la pasión? ¡Hay de todo!
Así que si todos estos platos te han hecho la boca agua y quieres descubrirlos durante tus prácticas en Colombia, está aquí!.